Hospitality
ホスピタリティ
お客様のご旅行の貴重な時間をスタッフ一同
真心こめてお手伝いさせて頂きます
- ・たった5組だからできること
大きな宿のような形式的なサービスではなく
お一組様お一組様に合わせたおもてなしを
大切にしています
・お食事の進み具合に合わせてお出しする料理
静かに過ごせる空間
必要な時にすぐに届く距離感
この規模だからこそ出来る心地よい滞在を
お届けします
- ・私たちのホスピタリティはお客様に
安心してお召し上がり頂くこと
お料理は日本海の豊かな恵みと
この土地が育んだ滋味
主人自ら新鮮な魚介類を求め 越前漁港や
近隣の漁港へ足を運び 直接仕入れを
行っています
その日一番良い状態のものだけを選び
お客様のもとへお届けします
野菜や卵も福井の生産者のものを
使用しています
そしてそれらを引き立てる越前焼きの器
食材も器も 全てが福井
「どこで誰がつくったか」が分かる
食事を心を込めてお届けします
- 館を囲む塀の内側には四季折々の草木を植えた
庭がございます
春の芽吹き 夏の緑 秋の彩り 冬の風情
季節ごとに表情を変える庭を眺めながら
ゆっくりと流れる時間をお楽しみください
また 高台にある「夕日の丘」からは
水平線へゆっくりと沈みゆく夕日
海の向こうへ灯る漁火
潮風を感じる静かなひととき
日常を離れここでしか味わえない景色を
ご用意しております
夕食前には夕日の丘のベンチで海を
眺めながらゆっくりとした時間を
食後には庭の灯りに包まれた静かな夜の
散策をお楽しみ頂けます - ・昼は柔らかな光が差しこみ
夜は庭のライトアップが幻想的な時間を演出します
天候や季節が合えば遠くに揺れる漁火をご覧頂けます - ・5室 全てのお部屋が異なる趣を持ち
同じ時間でも違う過ごし方ができるように
設計されています
室内には観葉植物や生花を随所に配し
まるで自然の中にいるような柔らかな空気感を
大切にしています - ・熱々の茹でかにをお客様の目の前で捌きます
音・香り・温度まで体験して頂きます - ・お誕生日のケーキや花束のサプライズ
還暦 喜寿 米寿 などのお祝いに
ちゃんちゃんこの貸出しも承ります
皆様の笑顔あふれるひとときを心を込めて
お手伝い致します - ・お部屋のお風呂とは別に本館1階に男女別
トルマリン鉱石のお風呂をご用意しております
日々の疲れをゆっくりとほどきながら 心と体が
癒されるひとときをお過ごしください - ・お越し頂いたご縁を大切にご滞在の
感謝を込めておかみがお礼の絵手紙をお届けします
- ・食品衛生優良施設賞を受賞(平成19年、平成26年)
館内隅々まで綺麗に掃除をしています - ・館内で専用Wi-Fiをご利用いただけます
- ・お部屋の冷蔵庫にはお飲み物をご用意しております
どうぞご滞在中 ご自由にお召し上がりください
