お客様の声
昨年も山根屋さんにお世話になり、今年も絶対山根屋さんに行くぞ！と決めていました。カニの美味しさ、料理の方法、おかみさんをはじめ、スタッフの皆さんの対応、とても親切ですべてにおいてちょうど良い心地で過ごさせてもらいました。コロナ禍ですが施設も清潔で何の不安も感じません。越前でいろいろ蟹料理のお店に行きましたが、山根屋さんが1番です！
家族皆同意見です。岐阜でも皆にそう話しています。
このご時世とても大変な時期かと思います。８０才の両親が今年も山根屋さんに行きたいと言い、皆で元気に来れれたことを嬉しく思い、山根屋さんには感謝しております！
「来年も連れてきてねー」と両親は言います。私達も元気で頑張りますのでおかみさん、スタッフの皆さんも、これからも変わらず来年も迎えてもらえることを願います。
ありがとうございました。また来年・・・。
山根屋よりひとこと
料理はもちろん、全てに満足でした。
おふとんもフカフカで気持ち良かったです。
今でもお客は多いでしょうが今のサービスを継続願います。
山根屋よりひとこと
先日は心よりありがとうございました。
蟹は美味しいけれど、蟹むきがめんどうくさい、うまくできないから残してしまう・・・
そんなお客様の声を頂いて「蟹むきのサービス」始めました。
毎日何バイもむいておりますので、スタッフ皆手際よく、すさまじく早くなっております（笑）
そして、お客様は大変お喜びになられます。
これからも小さい宿だから出来るサービスを継続してやっていきたいと思います。
また是非お越し下さいませ。お待ちしております。
お部屋に加湿器があったり廊下にランプがあったりときめ細やかな気づかいがとても癒やされ、女性にとってはすごく優しいお宿と思いました。次は３月のカニさいも楽しみです。
すごく体の芯からあたたまるお風呂で気持ちが良く上がってからもポカポカで汗がたくさん(笑）なので、この時期でも脱衣所に扇風機があればいいかな♥少し涼みたいです。
山根屋よりひとこと
旦那様とお二人様での蟹旅行に当館をお選び頂きまして誠にありがとうございました。
蟹の他に「のどぐろの塩焼き」や「若狭牛のステーキ」もお召し上がりになられまして、
お腹がパンパンとおっしゃっていたのが印象深く、
仲の良いご夫婦様のお顔が目に浮かびます。
「何を食べても美味しい～！」とお喜び頂き、私たちも大変嬉しいひとときをご一緒させて頂きました。
また３月、お待ちしております。
料理がおいしかった。魚ばかりでなく、お肉料理も入っていて良かった。
お刺身は新鮮で美味しかった。
部屋が余分に１つ用意されていて楽だった
（寝る部屋が別に用意されていてよかった）
24時間いつでもお風呂に入れるのが良い。
山根屋よりひとこと
昨年に引き続き今年もご友人5名様でご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
お二階のお部屋が8畳の為、3～4名様で1部屋ご利用の場合は、もう一部屋お布団部屋をご用意させて頂いております。
皆様、お荷物もございますし、少しでもゆったりと余裕のある空間でお過ごしましたら・・・と思っております。
また去年もお越し頂きましたので、お料理も去年とは違うお料理を・・・と思いご用意させて頂きました。そのことをお気づき頂き、優しいお言葉も頂きましてありがとうございます。
どうぞまた来年も皆様でご利用くださいませ。
お待ちしております。
初めて来たのに懐かしい感じがしました。お料理もサービスも「客を思いやる」という姿勢で接してくださって居心地がすごく良かったです。
お体大切に。ますますのご活躍、ご発展をお祈りしています。
ありがとうございました。
山根屋よりひとこと
この度は数ある宿の中から当館をお選び頂きまして誠にありがとうございます。
「お料理楽しみにしています！」というO様のお言葉で、
蟹料理をとても楽しみに当館をお選び頂いたのだなぁと、感じました。
（冷凍は一切使用していませんし、生きた蟹を使用していますので、
蟹本来の味、美味しさは間違いないと思います）
O様にお喜び頂きましてスタッフ一同大変うれしく思います。
是非また別のシーズンの蟹も召上がりにお越し下さいませ。お待ちしております。
まだまだ暑い日が続きますので、ご自愛くださいませ。
ご宿泊、心よりありがとうございました。
今回、「カニが食べたい」という県外の友人を連れて初めて泊まらせて頂きました。
ベニズワイガニ、期待以上の味で友人も喜んでくれたので良かったです。
館内、スミズミまできれいにそうじされていたので、気持ち良く利用出来ました。
Wi-Fiがあったのも良かったです。また利用させて頂きます。
山根屋よりひとこと
この度はご友人とのご宿泊で当館にお越し頂きましてありがとうございました。
蟹が大好きで、蟹目当ての宿を探されて当館をお選び頂きましたこと、大変うれしく思います。
お天気も良く、福井の観光を楽しむことが出来たご様子でございましたね。
「福井はいいところですね」とお話して頂き、
これからも都会からおみえになられるお客様に地物の野菜や地魚、
蟹を楽しんで頂きたい！と思いました。
またどうぞお越し下さいませ。お待ちしております。
久しぶりにカワハギのきもを食べました。美味しかったです。
毎回新鮮なお魚お料理ありがとうございます。
山根屋よりひとこと
昨年の１０月にお見え頂いて、５月にも・・・
短い期間に何度もありがとうございます。
前回、大病を経験し、食が細くなったけれども、当館のお食事がきっかけとなり、量も食べられるようになりました！と
大変うれしいお言葉を頂きました。
お体大切に。
また、是非お越し下さいませ。お待ちしております。
料理は名前のとおり蟹のフルコースで、一品一品盛り付けから丁寧で食べる前から魅せられたし、とにかく美味しく頂いた。こんな蟹料理は生まれて初めてです。子連れだったが食事面の配慮、絵本や折り紙も備えており、安心して過ごせた。また掃除が行き届き気持ち良かった。
スタッフの方の対応も良く、特に食事を対応してくださったスタッフの方には本当に良くして頂きました。
ありがとうございました。総じて大満足です。また訪問します。
素晴らしいサービスを維持して頂けたら幸いです。
お風呂について貸し切り（家族風呂）サービスがあるとなお良いと思った。
Wi-Fiがうまく利用できなかったので説明を追加して頂けると良いと思った。
山根屋よりひとこと
先日はありがとうございました。ご満足頂けましたこと、大変うれしく思います。
小さいお子様がいらっしゃるお父様、お母様は、毎日ゆっくりとお食事をお召し上がりになれない日が多いと
思います。
ご旅行の際には少しでもご両親様の負担が小さくなるように、ご家族様で一緒にいられる貴重なお時間を思い出の時間となりますように私たちでできる限りの心配りをしていきたいと思います。
また、Wi-Fiにつきましては、今後お部屋の説明と一緒にWi-Fiのパスワードの説明もさせて頂きたいと思います。
Ｍ様のまたのお越しをお待ちしております。
心よりありがとうございました。
良かった。
朝のコーヒーがうれしかった。
かに、おいしかったです。
山根屋よりひとこと
この度は３名様でご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
「富山県にも蟹がありますが、越前蟹は全然ちがうね！」とご満足頂けまして
スタッフ一同大変うれしく思います。
また来年も是非お越し下さいませ。お待ちしております。
カニおいしくいただきました。
湯たんぽまで入れていただき、機会をみつけてまた来ます。
山根屋よりひとこと
「越前蟹」を求めて新潟よりお越し頂きまして誠にありがとうございます。
周りに何もない場所でございますが「来て良かった」「美味しかった」
と思って頂けるように精一杯させて頂きます。
ご来店、誠にありがとうございました。
お料理の数々どれも美味しく、お風呂も気持ち良く、ゆったりとした時間を過ごすことが出来て、
本当にありがとうございました。
山根屋よりひとこと
A様先日はありがとうございました。
日ごろお忙しいA様、
たまのお休みには、のんびりと、当館を
別荘のようにご利用頂けましたら幸いです。
またのご利用心よりおまちしております。
お風呂が24時間入れたのはとてもありがたいです。
さりげない接客でとてもリラックス出来ました。
地元にはない新鮮な魚貝を美味しく頂いて幸せでした。
作務衣のサイズをもう少し大きい物をお願いします。
山根屋よりひとこと
越前蟹のシーズンもお越し頂き、また5月にも・・・
遠い栃木県からありがとうございます。
作務衣は「大サイズ」まででございましたので、お体の大きなお客様には浴衣の「特大サイズ」をご用意致しました。
次回は窮屈な思いがないようにご用意させて頂きます。
何度もご利用頂きまして感謝申し上げます。
大変感謝しています。
誕生日の心遣いありがとうございました。
是非寄せて頂きたいとおもっております。宜しくで～す。
山根屋よりひとこと
記念の日のご宿泊に、当館をお選び頂きまして誠にありがとうございました。
ご夫婦様仲良く、お仕事も現役でいらっっしゃいますね。
お体ご自愛くださいまして、また来年も楽しいお話聞かせてください。
お待ちしております。
施設も清潔、花もきれいに生けて春を感じました。
サービスもよくスタッフの対応もよくして頂きました。
料理も美味しく、近くで泊まりましたが山根屋さんが良かったです。
又利用したいと思っています。
いろいろな所に泊まりましたが湯たんぽなど、気配りが行き届いていて、とても良かったです。
山根屋よりひとこと
Ｔ様
この度は数あるお宿から当館をお選び頂きましてありがとうございました。
また、私達にとりまして嬉しいお言葉もたくさん・・・
感謝致します。
バスも1時間に1本程度でございますし、海の真ん前ではございますが、なにかとご不便をおかけしていると思います。
出来る限り快適なご滞在になりますように努力したいと思います。
どうぞまた来年もお越しくださいませ。お待ちしております。
今回蟹だけを食べる目的で蟹フルコースをお願いしましたが、黄色のタグ付き越前蟹をお腹いっぱい食べることが出来ました。
予想していた量より多かったです。いつも旅行では夜中におにぎりを注文していましたが今回はいりませんでした。
ごちそうさまでした。
部屋ではく靴下があればよいと思います。畳の上ではスリッパより靴下ですね。
蟹料理の値段はお値打ちだと思います。維持してくれればうれしいです。
普段はアンケートは書きませんが妻が喜んでくれて良かったです。
山根屋よりひとこと
Ｔ様、
この度は奥様との蟹旅行で当館をお選び頂きまして誠にありがとうございます。
越前蟹をご堪能頂きましたご様子、スタッフ一同大変嬉しく思います。
またどうぞ来年もお二人でお越しになってくださいませ。
心よりお待ちしております。
とても落ち着きがあり、静かで心休まる正月を過ごすことができました。
Ｈ28年12月も宿泊、もう一度おいしいカニ料理が食べたい！！と思っていました所、お誘いがありすぐとびつきました。
スタッフの方々もとてもやさしい方々でした。
ありがとうございました。また知り合いの方を紹介します。
山根屋よりひとこと
Ｔ様、何度も当館をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
冬になると思いだす、あの味、あの景色、というものが、どなたにもあると思います。
Ｔ様はご家族様との団らんと、越前蟹料理が強く心に残っていらっしゃるのですね。
大変光栄に思います。
来年のお正月も、どうぞまた山根屋でお過ごしくださいませ。お待ちしております。
お料理はとてもおいしかったです。
その他子連れの状況にあわせてたくさんの配慮頂き感謝しています。
湯たんぽ等細やかなお気遣いありがとうございました。
また来ます！ありがとうございました。
山根屋よりひとこと
この度はご家族様でご来店頂きまして誠にありがとうございました。
越前蟹と恐竜博物館で福井を満喫されましたね。
お子様3名様、日常は大変なこともあると思いますが、お疲れの時は、またどうぞお越しくださいませ。
心よりお待ちしております。
Ｔhank you！
～アンケートより～
主人以外、お魚料理に好き嫌いがある私達ですが、とても美味しく食べることが出来ました。
お部屋も綺麗でスタッフの方もよくして下さいました。
又ぜひ来たいと思います。 ありがとうございました。
山根屋よりひとこと
英会話の先生のご紹介でお越しくださいましたS様、
先日は誠にありがとうございました。
お孫様のかわいいお手紙と折紙も頂き、感激致しております！
11月～は美味しい越前蟹のシーズンでございます。
また、どうぞ皆様でお越しくださいませ。
心よりお待ちしております。
お料理は魚や貝がとても美味しかったです。お刺身、シイラのオーブン焼きが特に美味しかったです。
スタッフの方々もとても親切にしてくださり、嬉しかったです。
広いお部屋に泊まらせて頂きありがとうございました。
山根屋よりひとこと
この度はご家族様で当館にお越し頂きまして誠にありがとうございました。
ご満足頂けましたこと、大変嬉しく励みになります。
まだまだ至らない点もございますが、次回お越しになられた時は、今回よりも更に良かったと思って頂けますよう
改善、努力していきたいと思います。
ありがとうございました。
お料理とてもおいしくボリュームもあり大変満足です。
スタッフの方の対応も非常によかったです。
お部屋もすごくきれいでした。
山根屋よりひとこと
３年連続でお越し頂き、今回は、「離れ」のお部屋にご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。
ご家族様皆様で海遊びを夕方まで楽しんでいらっしゃいましたね。
また来年もどうぞお越しくださいませ。
お待ちしております。
Y様、昨年に引き続き今年もありがとうございます。
この上ないお言葉を頂戴しましてスタッフ一同、大変励みになります。
ご家族皆さま仲が良くて、おじい様、おばあ様を敬っておられてY様の幸せを分けて頂いたように思います。
来年も健康でお会いできることを楽しみにしております。
どうぞまたお越し下さいませ。心よりお待ちしております。